Cabernet Sauvignon 2023.
Plné červené suché víno má ovocnú chuť a vôňu po drobnom čiernom kôstkovom ovocí, predovšetkým po čerešniach, až slivkách. V dochuti vína sú cítiť tóny čokolády a škorice s jemným náznakom po poctivom vyzrievaní v dubovom dreve. Hrozno pochádza z 1 ha nového vinohradu, ktorý sme zasadili v roku 2017 v časti Noviny v Modre, v nadmorskej výške 150mnm.
Víno je nízkohistamínové pod 0,1 mg/l.
Krátka história:
Ročník 2022 bol vôbec prvý, z ktorého sme dorobili červené víno z mladého vinohradu. V roku 2023 zožalo mimoriadny úspech na medzinárodnej súťaži AWC Vienna s počtom bodov 91.
Ročník 2023 je mimoriadne úspešný tiež. Víno získalo Veľkú Zlatú medailu na Malokarpatskom Salóne vín v Modre s počtom bodov 93.
CABERNET SAUVIGNON 2023. Nízkohistamínové.
Červené suché víno
Rok zberu 2023. /Fľašované v 2025
Vyzrievanie v dubových sudoch
DSC Modra
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Alkohol 13,5%
Zbyškový cukor 2,9g/l
Kyselinky vo víne 6,3g/l
Objem 0,75l
VEĹKÁ ZLATÁ MEDAILA - Malokarpatský Salón Vín 2025, Modra SK (93 bodov)
Ocenenia ročníka 2022:
ZLATÁ MEDAILA - AWC Vienna 2023 (91 bodov)
ZLATÁ MEDAILA - Vínne Trhy Pezinok 2023
ZLATÁ MEDAILA - Danube Wine Challenge 2023